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GUTSCHEINE
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#HAPPY BRUNCH IM STUBAITAL

SONNTAGSBRUNCH MIT #HAPPY SPECIALS

#Happy Brunch mit kulinarischen Highlights

Unser #Happy Brunch im Stubaital erfreut sich größter Beliebtheit. Deshalb setzen wir diese liebgewonnene Tradition an vielen Sonntagen fort. Ein großzügiges Frühstücksbuffet mit vielen heimischen Spezialitäten und ein reichliches Lunch-Angebot mit Suppe, Hauptgerichten, Beilagen, Gemüse und Desserts stehen beim Sonntagsbrunch bereit. Dazu gibt es eine Portion Livemusik – je nach Termin echte Tiroler Volksmusik, heimischen Jazz oder lässigen Rock und Pop.

Happy Brunch im Happy Stubai im Stubaital Tirol Austria

#HAPPY BRUNCH – SPEISEN

  • Fitales Frühstücksbuffet:

    Frisches Brot, Gebäck und Croissants aus der Bäckerei, Wurst und Speck vom örtlichen Metzger, Butter und Käse von der Sennerei im Tal, Eier und Milch vom Bauern ums Eck, hausgemachte Marmeladen, Tiroler Bienenhonig, große Auswahl an Cerealien.

  • Vorspeisen:
    Suppe, Saisonales aus der Region

  • Hauptspeisen:
    Verschiedene Fleischgerichte, traditionelle Schöpfgerichte, Feines aus dem Wok, saisonales Gemüse, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Knödel, …

  • Dessert:
    Variation an Süßspeisen wie Topfenknödel, Schokomousse, Tiramisu, …

RESERVIERUNG FÜR DEN NÄCHSTEN SONNTAGSBRUNCH

#HAPPY FACTS ZUM #BRUNCHEN

  • Der Begriff BRUNCH ist ein sogenanntes „KOFFERWORT“ und setzt sich aus breakfast („Frühstück“) und lunch („Mittagessen“) zusammen.

  • Brunchen wurde am Ende des 19. Jahrhunderts von englischen Jägern eingeführt, die damit ihre ausgedehnte Mahlzeit nach einer erfolgreichen Morgenjagd bezeichneten. Sonntags nach dem Kirchgang hieß der Brunch „early sunday dinner“.

  • Die weltweite Erfolgsgeschichte des Brunchs startete in den 1930er-Jahren in den USA. Der bekannteste Brunch war damals der sogenannte Muttertags-Brunch, eine schöne Gelegenheit, seiner Mama zu zeigen, wie wichtig sie der Familie ist. In der damaligen Wirtschaftskrise war „Brunchen“ teuer und aufwändig.

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